Fiona的蔬食廚房

今天要來開箱傳說中在去年熱銷了十一萬顆的得來蔬素食粽子。向來喜歡自己動手做、對冷凍宅配的美味總是存疑的Fiona，這回終於忍不住升起了濃郁的好奇心，在腦波十分微弱的半夜，興沖沖地跑到得來素官網下訂, 結果隔天的中午過後，就接到黑貓宅配先生的電話要我馬上下樓取件，什麼！？我都還沒完全清醒過來吶.....

感謝特地冒雨前來送貨的宅配先生，在我指定的日子提前了好幾天就送來了，雖然我只有訂一盒粽子，但是外面都有用另一個紙箱裝著，即使在惡劣的氣候狀態下，也能將商品完好無缺地送到客人手上。

打開箱子後，看到一張出貨單、一個精美提袋以及一盒裝著粽子的禮盒

經過精心設計過的禮盒，樸實可愛，我在官網上看到的時候就覺得我要訂了，拿來當禮物送人也感覺很體面。

裡面有一整串相連的粽子，都處於冷凍結冰的狀態！

收到粽子，第一件事當然就是要試吃～只是我實在太心急，從電鍋剛拿出來還非常燙的情況下，食材與米粒會變得非常鬆軟，那些多到無處安放的料彷彿都快要「走山」了。

一顆粽子裡有栗子、鷹嘴豆、香菇、紅糟素肉片、大豆素肉塊兩種以及菜卜素肉燥，糯米粒粒分明軟Q有味道，整體色澤看起來很討喜。

紅糟肉片是由大豆分離蛋白片製成，個人覺得這個非常吸眼球。整體的調味不會非常重口味，屬於一般人都能接受的味道；如果另外再加一些甜辣醬配著吃，也不會過鹹。

我最喜歡裡面的菜卜素肉燥，鹹香的古早味，配著糯米一起吃，越嚼越香。

最後給大家看看這個厲害粽子的外觀，是不是口水都要滴下來了呢？？

Fiona覺得宅配能有這樣的品質，嚴格來說已經算是非常不錯了！！雖然我知道有很多厲害的綁粽高手在民間，然而有時卻不是我們想買就能買得到的，因為他們只能做小眾。而得來素的網路商城只要一指下訂，各種美味素食產品就能為您遞送整個台灣，對我們消費者來說，能夠不冒著風險出門採購，就能在家中享受美食，無疑是疫情期間最令人心安的小確幸！

美觀養眼的得來素官方網站，不要看太久喔！千萬要小心不小心買太多～～